Dessert

Für kleine und große Naschkatzen

In den folgenden Buchtipps finden Sie tolle Rezepte für kleine und große Naschkatzen. Worauf warten Sie also noch? Viel Spaß beim Ausprobieren und guten Appetit! Zauberhafte Gerichte aus der Koboldküche Was steht wohl bei einem Kobold alles auf dem Speiseplan? Nepomuck gewährt Einblick in seine Küche und verrät so manches bisher geheim gehaltene Rezept. Die Gerichte sind ein wahrer Gaumenschmaus. Darüber hinaus hält das Büchlein noch ein paar Überraschungen parat. Nepomuck wünscht gutes Gelingen und ganz viel Spaß! ISBN-13:? 978-3735792150 Rezept aus dem Buch: Eiskonfekt-Parfait Zutaten: 200 g Eiskonfekt (oder Toblerone) 2 Eier 2 El Puderzucker 300 ml Sahne 3 El Zucker Das Eiskonfekt im Wasserbad schmelzen und erkalten lassen, dann mit dem Puderzucker und dem Eigelb schaumig rühren. Eiweiß und Zucker so lange mixen bis die Masse fest ist. Die Sahne steif schlagen und alles vorsichtig unter die Schokocreme heben. 6...

Der Tag des Vanille Cupcake

Heute ist der Tag des Vanille Cupcake. Aber anstatt jetzt sofort zur nächstgelegenen Bäckerei zu gehen, sollten wir uns bewusst werden, was Kuchen und Zucker für unseren Körper überhaupt bedeuten. Willst du mehr erfahren über Zucker und vor allem, wie er mit deiner Ernährung und Gesundheit im Zusammenhang steht? Dann lies gerne diesen Artikel. Gesunde Ernährung Es gibt mittlerweile wissenschaftliche Studien, die belegen, dass gesunde Ernährung ein Grundstein für ein gesundes und glückliches Leben darstellt. In Folge dessen beschäftigen sich auch immer mehr Menschen mit diesem Thema Ernährung, aber was bedeutet gesunde Ernährung denn nun genau? Es bedeutet sich bewusst zu ernähren. Frische Lebensmittel, vor allem Gemüse, zu konsumieren und zu verarbeiten. Auf Kohlenhydrate öfter mal zu verzichten, aber allem voran den Zucker zu reduzieren. Zucker Oftmals versteckt sich Zucker in Lebensmitteln, so dass er auf den ersten Blick...

LC Theorie - Gesund leben

Sicherlich ist es unendlich wichtig, dass wir im Risikofall auf hilfreiche Chemie zurückgreifen können, um dem Tod zu entgehen. Doch die Macht- und Profitgier, die auf diesem Boden Nahrung findet, kann nicht übertroffen werden. Wer glaubt, dass die Mafia nur italienisch spricht, der irrt. Sie spricht vor allem lateinisch. Soweit es eine Pharmaunabhängige Fortbildung überhaupt noch gibt, kostet sie viel Geld, das der Allgemeinmediziner nicht übrig hat. Aus all dem resultiert ein zumindest sehr unterschiedlicher Wissenstand der Ärzte, was sinnvolle oder gar optimale Therapie chronisch Kranker angeht. Nutzlose Medikamente, Zwangsimpfungen, Chemo oder Bestrahlungen und OPs, die der Patient überhaupt nicht baucht, werden jahrelang an uns ausprobiert und bringen dem Pharma-Kartell Milliarden. Die Lage des Patienten ist in ökonomischer Hinsicht betrüblich, in medizinischer gefährlich und in juristischer aussichtslos. Seit Jahren decken...

LC Suppen - Kohlenhydratarme Küche

SUPPEN sind flüssige bis dünnbreiige „warme, kalte, süße oder salzige“ Speisen. Sie werden als Hauptgang, Vorspeise, Zwischengang oder Dessert serviert. Bereits in der Steinzeit wurden Suppen über dem Feuer zubereitet. Zirka 9000 – 6000 v. Chr. wurden Tongefäße erfunden und damit Suppen zubereitet und sind heute mittlerweile Sinnbild einer kreativen und qualitätsbewussten Esskultur. In diesem Kochbuch finden Sie 44 kohlenhydratarme Suppen. Was bedeutet Low Carb (LC)? Low Carb (LC) ist ein englischer Begriff und bedeutet: „wenig Kohlenhydrate“. Es geht darum, die Kohlehydratzufuhr in der täglichen Nahrung deutlich...

Buchtipp: LC Theorie - Gesund leben

Sicherlich ist es unendlich wichtig, dass wir im Risikofall auf hilfreiche Chemie zurückgreifen können, um dem Tod zu entgehen. Doch die Macht- und Profitgier, die auf diesem Boden Nahrung findet, kann nicht übertroffen werden. Wer glaubt, dass die Mafia nur italienisch spricht, der irrt. Sie spricht vor allem lateinisch. Soweit es eine Pharmaunabhängige Fortbildung überhaupt noch gibt, kostet sie viel Geld, das der Allgemeinmediziner nicht übrig hat. Aus all dem resultiert ein zumindest sehr unterschiedlicher Wissenstand der Ärzte, was sinnvolle oder gar optimale Therapie chronisch Kranker angeht. Nutzlose Medikamente, Zwangsimpfungen,...

Buchtipp: LC Suppen - Kohlenhydratarme Küche

SUPPEN sind flüssige bis dünnbreiige „warme, kalte, süße oder salzige“ Speisen. Sie werden als Hauptgang, Vorspeise, Zwischengang oder Dessert serviert. Bereits in der Steinzeit wurden Suppen über dem Feuer zubereitet. Zirka 9000 – 6000 v. Chr. wurden Tongefäße erfunden und damit Suppen zubereitet und sind heute mittlerweile Sinnbild einer kreativen und qualitätsbewussten Esskultur. In diesem Kochbuch finden Sie 44 kohlenhydratarme Suppen. Was bedeutet Low Carb (LC)? Low Carb (LC) ist ein englischer Begriff und bedeutet: „wenig Kohlenhydrate“. Es geht darum, die Kohlehydratzufuhr in der täglichen Nahrung deutlich...

Treffen mit Dessert-Königin

VERPOORTEN-Workshop mit Deutschlands Süßspeisen-Star Das Dessert ist immer die Krönung, wenn es um eine kulinarische Inszenierung geht. Mit einer guten Süßspeise kann sich jeder Gastgeber nachhaltig in Erinnerung bringen und seinen Gästen ein unvergessliches Erlebnis bereiten. VERPOORTEN veranstaltet jetzt einen Workshop mit Deutschlands amtierender Dessert-Königin Alexandra Lang. Die Pâtissier des Jahres hat sich auf die Kunst der ausgefallenen Süßspeisen spezialisiert und will nun ihr Wissen weitergeben. Mit Unternehmenschef William Verpoorten wird sie am 08. April 2011 in Köln zwölf Dessert-Fans die Möglichkeit bieten,...

Masetto Dulcis - Goldwerter Vorteil

Der mehrfach ausgezeichnete Passito-Wein von Endrizzi erhielt am 6. Juli 2010 eine weitere begehrte Anerkennung: die Goldmedaille der "Selezione del Sindaco" gefördert durch die Organisation der Weinstädte (Città del Vino). Der Jahrgang 2007 zeigt sich mit einem Trinkpotenzial von über 20 Jahren. Gold ist der Inbegriff für wertvoll und kostbar. Goldene Hände hat der, der etwas zum Wohlgefallen der anderen schafft. Gold ist die Farbe der Sieger, darum gibt es für die Besten eine Goldmedaille. So für den Masetto Dulcis bei der aktuellen "Auswahl des Bürgermeisters" (Selezione del Sindaco), wie ein Weinwettbewerb unter den...

buecher.de präsentiert: Das große Kochbuch-Special

Beim großen Kochbuch-Special von buecher.de kann jeder kochen lernen Kochen ist ein wirkliches Kunsthandwerk geworden, bei dem bekannte Starköche im Fernsehen ständig neue Geschmackskombinationen erproben. Doch Kochen ist eine Kunst, die täglich jeder Mensch am heimischen Herd betreibt – egal ob einfache Tütensuppe oder mehrgängiges Galadinner. Mit dem großen buecher.de-Kochbuch-Special kann jeder den eigenen kulinarischen Horizont erweitern und die Fähigkeiten im Umgang mit Kochlöffel und Herdplatte verbessern. Vorspeise, Hauptgericht, Dessert Diese drei Bestandteile gehören zu jedem gelungenen Menü dazu. Doch...

Mit Blüten zu Tisch stellt neues Sortiment vor

Kandierte Violas, Löwenmäulchen & Co. sehen aus wie frisch gepflückt und schmecken wunderbar fruchtig-frisch Mit kandierten Blüten aus der Manufaktur "Mit Blüten zu Tisch" werden Torten, Desserts und Petit Fours zu einem erlesenen Genusserlebnis für alle Sinne. Cathrin Kluge, Fachfrau für kulinarische Köstlichkeiten aus Blüten, hat eine spezielle neue Rezeptur entwickelt und präsentiert jetzt ihr erstes Sortiment überzuckerter Blüten. Das Besondere daran: Violas, Löwenmäulchen & Co. erstrahlen in naturbelassener Schönheit. Nur ein leichter Hauch von Zuckerkristallen überzieht die Blüten wie ein Anflug von Raureif....

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