Juni 2026. Ein neuer Farbton bereichert das Sortiment der Tenuta Liliana: rosé. Mit dem Jahrgang 2025 präsentiert das apulische Weingut erstmals einen Roséwein. Er heißt Veneri und wird aus Cabernet-Sauvignon-Trauben gewonnen. Ihr feiner, beerig-fruchtiger Duft spiegelt sich im Bukett dieses edlen Weins wider. Der Veneri Rosé ist extrem elegant, sehr nuancenreich und von geradezu unwiderstehlicher Frische. Gut gekühlt, ist er der perfekte Aperitiv auf der Terrasse. Er begleitet aber ebenso gut auch leichte Gerichte der feinen Küche. Die Tenuta Liliana liegt im Salento. Genauer gesagt: beim Ort Parabita im Herzen des Salento. In der Ferne schimmert das blaue Band des Mittelmeers. Die rostrote Erde, das helle Licht, die silbrig glänzenden Olivenhaine, die grünen Weinberge, die von uralten Steinmauern eingefaßt sind – all das macht das Salento zu einer Landschaft von magischer Schönheit. Die Böden sind karg. Sie bestehen aus Kalk, Ton,...

Für Tenuta Liliana, ein junges Weingut in Parabita im Salento, dem Süden Apuliens, markiert der Jahrgang 2023 ein neues Kapitel in der Geschichte der Authentizität und Eleganz seines Terroirs. Ein ausdrucksstarker, schlank-eleganter „Tenuta Liliana“ ist aus der Interpretation dieses Jahrgangs des Cabernet Sauvignon, der symbolträchtigen Rebsorte des Weinguts, entstanden. Mediterrane Energie verband sich mit einem ungemütlichen Frühjahr und den kargen Böden des Weinguts und brachte einen weichen und zugleich lebendigen Rotwein mit der geschützten geografischen Angabe IGP Salento hervor. Einerseits stellten die häufigen Regenfälle im Mai und Juni das technische Team vor große Herausforderungen, andererseits füllten sie die Wasserreserven des Bodens wieder auf und stillten den Durst der an eine trocknere „Ernährung” gewöhnten Reben. Die heißen und windigen Sommermonate ermöglichten es dann dem Cabernet Sauvignon und seinen...