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Fachkräftemangel erfolgreich managen: Outsourcing hilft Hotellerie zukunftsfähiger zu gestalten

Durch die Zusammenarbeit mit etablierten Dienstleisten bietet KAJ Hotel Networks nicht nur eine effiziente Lösung für den Betriebsalltag - sie eröffnen neue Chancen für Hotelbetreiber und ihre Teams. Unternehmensgründer Karsten Jeß setzt dabei auf die Expertise seiner Partner, um der Branche innovative Konzepte anzubieten. Der ehemalige Hotelier konnte in den vergangenen Jahren häufig die Erfahrung machen, dass sich Outsourcing als eine wirksame Methode etabliert hat, die vor allem den Ablauf im Betriebsalltag sichtbar optimieren kann. Gerade vor dem Hintergrund eines zunehmenden Mangels an Fachkräften und Nachwuchs für die Hotellerie: "Outsourcing ermöglicht Hotelbetreibern, sich auf ihre Kernkompetenzen zu fokussieren. Die erworbene Flexibilität erlaubt es Hotels, ihre Dienstleistungen je nach Bedarf anzupassen und so den steigenden Ansprüchen der Gäste gerecht zu werden, ohne die Qualität zu vernachlässigen." Seine Outsourcing-Experten...

Generation Z und die Hotellerie: Ein gutes Match für eine erfolgreiche Zukunft

Personalexperte Bernhard Patter sieht in der oft kritisierten Generation eher junge Menschen, die die Branche mit frischen Ideen und Ansprüchen herausfordert sowie gleichzeitig neue Chancen eröffnet. Gut ausgebildet, selbstbewusst und technologieaffin - die Generation Z bringt eine Fülle von Talenten und Fähigkeiten mit sich, welche für die Hotellerie und Gastronomie durchaus wertvoll sind. Als potenzielle Mitarbeitende sind sie nicht nur in Bezug auf die Digitalisierung versiert, sondern auch anpassungsfähig und kreativ. Das belegen zahlreiche Studien zum Thema. Die Branche kann von ihrem innovativen Denken, ihrer Vielfalt und ihrer Fähigkeit, sich schnell an neue Situationen anzupassen, erheblich profitieren. Davon ist Bernhard Patter, geschäftsführender Gesellschafter von diavendo , mehr als überzeugt: "Ich glaube an diese häufig kritisierte Generation zunächst aus einem ganz einfachen Grund. Denn pragmatisch betrachtet, kommt man...

GEWINNSPIEL – OLAF SCHUBERT LIVE IN BERLIN

GEWINNSPIEL – ERLEBE OLAF SCHUBERT LIVE IN BERLIN Es ist nun schon fast zur Tradition geworden, dass wir auch in disem Jahr wieder ein Gewinnspiel veranstalten. Bei unserem neuen Gewinnspiel hast Du die Chance mit einem Partner Deiner Wahl Olaf Schubert am 30. März 2025 live im Berliner Tempodrom zu erleben. Damit Du ein entspanntes Wochenende in der Hauptstadt genießen kannst, gibt es noch 2 Übernachtungen inkl. Frühstück im Design-Hotel Yggotel Spurv dazu. Jeder, der unser Gewinnspiel in seinen sozialen Netzwerken teilt und das entsprechende Gewinnspielformular auf unserer Seite ausfüllt, nimmt am Gewinnspiel teil. Natürlich kann man seine Chancen auch verdoppeln. Wie? Ganz einfach, Du vergleichst auf energyscout.eu Deinen Strom-, Gas- oder Handyanbieter und wechselst hier zu Deinem günstigeren Anbieter oder Du findest hier Deinen günstigeren Kredit oder Versicherung und teilst uns das dann in dem entsprechendem Gewinnspielformular...

SIHOT erleichtert Hotellerie die Integration verschiedener Zahlungsanbieter

Der Hotelmanagementsoftwareanbieter eröffnet der Branche neue Möglichkeiten: SIHOT.PAYENGINE fungiert als Zahlungsaggregator, der die Zahlungsabwicklung für Hotels und Gastronomiebetriebe vereinfacht. SIHOT.PAYENGINE kann mehrere Zahlungsdienstleister (PSPs) - auch Payment Services Providers (PSP) genannt - verwalten. Somit haben die Betriebe aus dem Gastgewerbe mehrere Optionen, anstatt auf einen einzigen Anbieter beschränkt zu sein. Das neue Tool von SIHOT bietet nun ein zentral verwaltetes Zahlungssystem, über das alle Daten laufen, für eine höhere betriebliche Effizienz, Kosteneinsparungen sowie mehr Sicherheit für Finanz-...

Wäschereiverbund startet Mitarbeiterkampagne: Wertschätzung für die Helden hinter den Kulissen der Hotellerie

Servitex setzt seit der Gründung auf eine nachhaltige Gestaltung der Mitgliedsbetriebe. Im Rahmen dieses Engagements soll nun auch das Employer Branding der Wäschereibetriebe weiter gestärkt werden. Als Auftakt dieser Initiative hat Servitex ein exklusives Fotoshooting mit verschiedenen Teammitgliedern aus den Betrieben unter dem Motto "Unsere Mitarbeitenden in den Wäschereien gehören zu den unsichtbaren Helden der Hotelindustrie." organisiert. "Wenn die Hotellerie teilweise einen schlechten Ruf als Arbeitgeber hat, hat die Wäschereibranche gar keinen. Das wollen wir ändern", so Rolf Slickers, Geschäftsführer der Servitex...

Eine Bühne für die Zukunft der Hotellerie: upnxt Hospitality Festival präsentiert vielfältiges Programm

Der Veranstalter elevatr - in Kooperation mit dem Hotelverband Deutschland (IHA) - setzt im Rahmen des Branchenevents auch auf die aktive Einbindung von mehreren Organisationen aus der Hotellerie. Das Opening vom upnxt Hospitality Festival by elevatr übernimmt in diesem Jahr der Rapper, Hip-Hopper, DJ und Songwriter Smudo, der durch die deutsche Band "Die Fantastischen Vier" Popularität erlangte. Als Experte für Nachhaltigkeit & Disruption im Musikbusiness gewährt Smudo den Teilnehmenden spannende Einblicke in seine Branche. Smudo - bekannt auch als "Mikrofonprofessor" - wird anschließend mit den elvatr-Gründerinnen Dr. Laura...

Die Metamorphose des Wissenstransfers in der Hotellerie: Beratung und Schulungen dürfen sich ergänzen

Fachbuchautorin, Revenue Management-Expertin und Unternehmensberaterin Bianca Spalteholz setzt seit 25 Jahren auf eine Kombination aus Vermittlung von Fachwissen und dessen Anwendung in der Praxis. Die Gründerin von Spalteholz Hotelkompetenz entwickelte im Rahmen ihrer Tätigkeit zahlreiche Ansätze zur Verbesserung des Wissenstransfers im Gastgewerbe durch eine enge Verzahnung von Beratung und Schulung. In der schnelllebigen Welt des Tourismus, wo sich Standards und Gästeerwartungen kontinuierlich ändern, betont Bianca Spalteholz die Notwendigkeit einer Evolution in der Art und Weise, wie Wissen vermittelt und angewendet wird:...

Cinnamon Hotels & Resorts präsentiert die ultimative Sommer-Bucketlist für die Malediven

Male, Malediven - Der Sommer ruft, und mit ihm die unvergesslichen Erlebnisse, die nur die Malediven bieten können: Schnorcheln mit Schildkröten, das Surfen auf perfekten Wellen und das Eintauchen in die atemberaubenden Korallenriffe. Cinnamon Hotels & Resorts entfacht die Vorfreude auf diese Jahreszeit mit einer speziell zusammengestellten Sommer-Bucketlist, die für jeden Reisenden das Passende bereithält, um unvergessliche Momente zu erleben und gleichzeitig einige Punkte von der persönlichen Bucketlist zu streichen. Das Ellaidhoo Maldives by Cinnamon , umgeben vom siebtgrößten Korallenriffsystem der Welt, zählt zu den...

SIHOT kooperiert mit dem Spezialisten für Gästeerlebnis-Management Duve

Die führende Plattform setzt auf etablierte Partner: Eine Zwei-Wege-Integration ermöglicht Hoteliers nun weltweit einen nahtlosen Datenaustausch zwischen Duve und SIHOT. Durch die Zusammenarbeit der beiden Unternehmen können Freizeitresorts, Privathotels, Hotelketten, MICE-Hotels und Hostels unter anderem die effiziente Datenverwaltung, Gastkommunikation sowie den Vertrieb deutlich optimieren. Mithilfe einer Automatisierung der Synchronisierung der Reservierungsinformationen von SIHOT mit Duve verwalten Hoteliers nun die Guest Journey jedes einzelnen Reisenden mühelos. Ein weiterer Vorteil ist die individuelle Gestaltung...

Die Burghardt Foodgroup GmbH revolutioniert die Snackwelt mit der Einführung von Burghardt Delicious

Das aufstrebende Startup-Unternehmen Burghardt Foodgroup GmbH, gibt stolz die Einführung ihres neuesten Unternehmens Burghardt Delicious bekannt. Hamburg, 03.April 2024 Snacks sind nur was für faule Couch-Potatoes? Das soll ab sofort anders werden. Mit der Gründung von Burghardt Delicious wird das Snacken neu definiert: Purer Genuss trifft auf die besten Rohstoffe. Burghardt Delicious gilt als Wegbereiter der internationalen Snackindustrie, indem es als erste Marke frisch geröstete Nüsse in Nussöl und Snacks unter anderem auch in Bio-Qualität produziert und die Verpackungen auch aus nachwachsenden Rohstoffen herstellt. Innovativ...

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