In Deutschland leben zirka 9 Millionen Menschen, die an rheumatischen Erkrankungen leiden. Die richtige Ernährung kann bei Rheuma die Entzündungsaktivität vermindern. Wer unter dieser Zivilisationskrankheit leidet, sollte Omega-3-Fettsäuren aus Fischöl zu sich nehmen. Entzündliche rheumatische Erkrankungen sind durch eine Ernährungstherapie zu beeinflussen. Omega-3-Fettsäuren lindern Schmerzen und reduzieren die Entzündung. Das Öl verdrängt außerdem die Ausgangssubstanz für Entzündungsmediatoren. Reich an Omega-3-Fettsäuren sind Makrele, Lachs, Tunfisch und Hering. Eine kohlenhydratarme Ernährungsform ist reich...

Der Hollywood-Schlankheitswahn in Los Angeles hat die Schauspielerin Angelina Jolie voll im Griff. Die Schauspielerin versuche um jeden Preis schlank zu bleiben und sie hält ständig Diät. Die Zeitung "Gala.de" berichtete, dass Jolie kaum noch schlafe und dass sie fast ein Skelett sei. Angelina würde fünfmal am Tag essen - aber ohne Milchprodukte und Zucker. Und jetzt schraubt sie auch noch ihre Kohlenhydrate-Zufuhr runter. Dies ist schon sehr übertrieben – ABER, Gesundheits-Praktiker wissen, dass der jahrelange Verzehr von unrichtiger Zusammensetzung der dazu noch falschen Nahrung die Fähigkeit der Verdauung beeinträchtigt....

Es gibt viele Gründe sich vegetarisch zu ernähren. Die Gesundheit spielt dabei eine sehr große Rolle, denn wissenschaftliche Vegetarier-Studien zeigen, dass Vegetarier ein wesentlich niedrigeres Risiko haben, an Krebs, Herz-Kreislauferkrankungen, Allergie oder Diabetes zu erkranken. Und auch die immer öfter erscheinenden Berichte von Fleischskandalen und unnötigen, langen Tiertransporten ins Ausland lassen viele Menschen in Bezug auf ihre Ernährung umdenken. Viele Menschen sehen es inzwischen so, dass ein wahrer Genießer sicher nicht nur gerne mit dem Mund isst, sondern auch mit den Augen und dem Herzen. Jedem feinfühlenden,...

Niederländische Wissenschaftler haben entdeckt, dass ein Glas Rotwein das Risiko für Diabetes senkt und Herz und Gefäße schützt. Gelegentlich ein Glas Rotwein hat bekanntlich einen schützenden Effekt auf das Herz und die Gefäße. Wissenschaftler entdeckten, dass Alkohol auch das Risiko für Diabetes senkt. Die niederländischen Forscher werteten die Daten von über 35.000 Erwachsenen im Alter zwischen 20 und 70 Jahren aus, die sie zehn Jahre beobachtet hatten. Wurde der Alkohol in Maßen konsumiert, entwickelten diejenigen seltener einen Diabetes mellitus vom Typ 2 als diejenigen, die alkoholabstinent lebten. Allerdings sank...

Seit Jahrtausenden leben Mensch und Pferd eng zusammen. Jeder der sich noch nie mit Pferden beschäftigt hat, weiß auch nicht, was an ihnen so besonders ist. Ein Pferd ist frei, unabhängig und unglaublich stark. Es ist ein wundervolles Gefühl, wenn dein Pferd sich dir anschließt und folgt. Sie fördern und fordern dich, sind ehrlich und gradlinig, lassen dich auf ihnen reiten, verzeihen dir den ein oder anderen Fehler, sind gutmütig, lernwillig, neugierig und vertrauensvoll. »Immer wenn der Mensch aufbrach, um die Welt zu gewinnen, war das Pferd sein Freund und Begleiter.« (Han Silvester) »Das Wissen um die wahre Natur...

Es besteht ein Zusammenhang zwischen Gesundheitszustand und Ernährung. Dies wird nicht bezweifelt, doch je mehr man sich mit Ernährungsfragen befasst, desto unmöglicher scheint es, sich zu Recht finden zu können. Der Laie wird durch über 200 verschiedene Ernährungstheorien total überfordert. Ein gesunder Darm ist für ein langes Leben ohne Krankheit einfach Voraussetzung; Allergien, Rheuma, Gicht, Migräne, Immunerkrankungen, Herzinfarkt, Diabetes, Krebs. Insbesondere die Zivilisationskrankheiten haben ihre Ursache vornehmlich in einer gestörten Darmfunktion und Darmflora. Allein zirka 300.000 Menschen in Deutschland leiden...

Die Pubertät ist eine Kraftanstrengung für den Körper und die Seele. Gefühle sind kaum zu kontrollieren, sie spielen einfach verrückt. Der Weg aus der Kindheit ins Erwachsensein fällt vielen Teenager sehr schwer - Streit und Provokation sind an der Tagesordnung. Es gibt neue medizinische Erkenntnisse, die viele unverständliche Vorgänge erklären. Jay Giedd, ein amerikanischer Psychiater hatte einmal herausgefunden, dass das Gehirn eines Jugendlichen in der Pubertät einer Baustelle gleicht und in einigen Bereichen komplett neu sortiert wird. Sie leiden unter: Aggression, Launenhaftigkeit, Unberechenbarkeit, Depression und...

Judith Beck-Meyer wurde 1958 in Frankfurt am Main geboren und lebt heute am Bodensee. Die gelernte Glas- und Porzellanmalerin „Judith Beck-Meyer“ gibt seit 2004 Mal- und Glaskurse in verschiedenen Einrichtungen wie VHS, Kath. Bildungswerk oder im eigenen Atelier. Ihre Bilder haben einen ganz besonderen Charme, denn Beck-Meyer legt sich nicht auf einen besonderen Malstil fest. Ihr ist es wichtig, dass ihre Bilder Bedeutung haben und die Menschen in ihren Seelen berühren. Man muss kein Kunstexperte sein, um zu sehen, wie viel Spaß ihr das Malen macht und sie voll und ganz auch hinter ihren Werken steht. Die Künstlerin ist...

Einige Dichter und Schriftsteller sind Vegetarier Nobelpreisträger Georg Bernhard Shaw (1856 – 1950) sagte einmal, dass es solange Krieg geben würde, wie die Menschen die wandelnden Gräber der von ihnen ermordeten Tiere seien. Viele Dichter und Schriftsteller sprachen sich gegen das Töten und Essen von Tieren aus. So wurde von dem russischen Dichter Leo Tolstoi berichtet, wie er seine fleischessende Tante bei einem Besuch erwartete. Diese Tante hatte sich immer über das vegetarische Essen im Hause des Dichters beklagt und Tolstoi hatte ihr dieses Mal versprochen, dass es einen Truthahn geben sollte. Tolstoi führte seine...

Der Mensch hat durchschnittlich 100.000 Haare. Ein Haar fällt spätestens nach sechs Jahren aus und macht einem neuen Platz. Damit kräftige Haare wachsen, die fest in der Kopfhaut verankert sind, benötigt der Körper Bausubstanz und wichtige Hilfsmittel in Form von Vitaminen und Spurenelementen. Die Grundsubstanz der Haare ist Eiweiß. Omega-3 Fettsäuren sorgen für eine gesunde Kopfhaut und schönes Haar. Schönes und kräftiges Haar benötigt zum Wachsen besondere Vitamine, Aminosäuren und Spurenelemente. Eine ausgewogene Ernährung trägt daher neben anderen Faktoren dazu bei, dass in den Haarwurzeln neue Haarzellen gebildet...