In ihrer Veröffentlichung "Mediennutzung von Kindern und Jugendlichen" klärt die Initiative ElternLeben.de über ein Thema auf, das in der jüngeren Vergangenheit immer mehr an Brisanz gewonnen hat. Mittlerweile werden Kinder aller Alters- und Entwicklungsstufen - vom Kleinkind bis zum Teenager - in den Bann der neuen Medien gezogen. Dabei bergen insbesondere Smartphones und Computerspiele ein erhöhtes Abhängigkeitspotenzial. Im schlimmsten Fall können Entwicklungschancen durch eine extreme Mediennutzung gefährdet werden. Die Online Initiative ElternLeben.de hat daher ein Handbuch entwickelt, um Eltern ausreichend Wissen zu diesem Thema zu bieten. So werden sie in die Lage versetzt, Konfliktsituationen zu meistern und ihr Kind aus der exzessiven Mediennutzung heraus zu begleiten. Durch eine Vielzahl praktischer Tipps lernen Eltern, wie sie ihre Kinder in jeder Entwicklungsphase für den achtsamen Umgang mit digitalen Medien sensibilisieren...

Mikronährstoffe spielen eine zentrale Rolle für die Entwicklung des zentralen Nervensystems, deshalb sollte in der Schwangerschaft und im Kleinkindesalter unbedingt eine gute Versorgung mit Mikronährstoffen gewährleistet sein. Bei einer unzureichenden Aufnahme von Mikronährstoffen kann es zu schwerwiegenden Entwicklungsstörungen des Gehirns kommen. Ein wichtiges Spurenelement ist Eisen. Eisen ist essenziell für die Bildung der Myelinscheiden. Ein Eisenmangel führt zu einer unzureichenden Myelinisierung der Nerven und zu einem Mangel an Dopaminrezeptoren, was die Nervenimpulsübertragung verschlechtert. Bei Kindern mit Eisenmangelanämie wurde z.B. eine Verlangsamung der Nervenimpulsübertragung im Hirnstamm nachgewiesen. Der Eisenstoffwechsel hat auch eine wichtige Bedeutung für die Bildung der Omega-3-Fettsäure DHA. Ein Eisenmangel beeinträchtigt die Aktivität des Enzyms Delta-6-Desaturase, die für die DHA-Bildung benötigt wird....

Das Gehirn muss optimal mit Nährstoffen versorgt werden. Energielieferanten wie Vitamine, Calcium und Eiweiß, sind wichtig. Fisch ist die ideale Alternative zum eintönigen Gemüse, nicht nur am 6. Mai. Das gesündeste Pausenbrot ist ein Brot aus vollem Korn. Der Belag sollte nicht zu üppig sein: "Deshalb eignet sich Fisch besonders, weil er viele wichtige Nährstoffe enthält, die der Körper relativ einfach aufnimmt", empfiehlt Dr. Sussieck von der Privaten Nachhilfeschule in Schwetzingen . Das in ihm enthaltene Eiweiß zum Beispiel ist gut verdaulich, aber auch die Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente können schnell verarbeitet werden. Auch der hohe Jodgehalt und die ungesättigten Fettsäuren sind besonders vorteilhaft. Außerdem ist Fisch eine Quelle für mageres Eiweiß. Immer nur Obst und Gemüse als Pausen-Snacks finden Kinder oft langweilig. "Da ist es ein eine gute Idee, nicht nur am Weltfischbrötchen Tag einmal einen marinen...