Rund 8.000 begeisterte Besucher im FEZ- Berlin „Die bisher größte und umfangreichste internationale Rohkostmesse Rohvolution®“, so bezeichnete Messeleiter und Veranstalter Volker Reinle-Carayon in seinem Fazit, die zum sechsten Mal in Berlin stattgefundene Messe, die vor wenigen Tagen mit rund 8.000 Besuchern – darunter sehr viele Kinder und Jugendliche - zu Ende gegangen ist. Gerade bei der jungen Generation zeigte sich, dass der Trend hin zum bewußteren Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln wie die der Rohkostbranche, weiter stark zunimmt. An der Leitmesse der Rohkostbranche in Europa nahmen in diesem Jahr in Berlin, 100 Aussteller (25 Prozent mehr als 2013) aus neun Nationen teil. Die Besucher hatten in den drei Messearealen im FEZ-Berlin vieles Neues und Bewährtes rund um die Rohkostbranche in der „Schau der genussvollen und gesunden Ernährung“ zu entdecken. An zahlreichen Ständen konnte die unterschiedlichsten Zubereitungen,...

Großer Andrang auf die erste, glutenfreie Rohkostnudel WILD PASTA® auf der Rohkostmesse in Berlin Auf der 20ten Internationalen Rohkostmesse in Berlin präsentierten sich ca. 100 Aussteller aus dem In- und Ausland. Während der beiden Veranstaltungstage konnten ca. 7500 Besucherinnen und Besucher gezählt werden, die mit Interesse die Stände und Vorträge im FEZ (Stadtteil Wohlleben) in der Hauptstadt besuchten. Damit hat sich die Rohvolution als die Rohkostmesse in Deutschland etabliert. Die Kulinaristen haben gemeinsam mit dem bekannten Unternehmen RohKöstlich aus der Rohkostszene, eine neue glutenfreie Rohkostnudel unter dem Namen/der Marke WILD PASTA® auf den Markt gebracht. Die Rohkostnudel wurde erstmals öffentlich im März 2014 auf der Rohkostmesse in Berlin präsentiert und fand regen Zuspruch. An beiden Ständen konnte die Nudel in verschiedenen Tomaten- und Pilzsoßen probiert und gekauft werden, Rezeptvorschläge inklusive. Bestandteile...