Sternekoch Benedikt Faust fühlt sich wohl auf der größten Insel Deutschlands. "Optik-Haptik-Geschmack" ist die Devise seiner modernen Avantgarde-Küche im „Berliner Salon“. Ausgezeichnet mit 17 Punkten im Gault Millau und einem Stern im Michelin gehört er zu den besten Köchen in Mecklenburg-Vorpommern. Seine nächste Küchenparty findet kurz vor Beginn der Adventszeit (Samstag, den 17. November 2012) statt. Idealer Zeitpunkt für eine frühe Weihnachtsfeier mit Kollegen, Freuden oder Verwandten. Wie immer ist in der Vorweihnachtszeit mit Überraschungen zu rechnen. Überregional bekannte Gastköche und Gastronomiepartner...

Ein Ferienhaus kann eher klein und bescheiden sein oder ein echtes Luxusdomizil. Hier verhält es sich nicht anders als bei Einfamilienhäusern. Glücklich darf sich jemand schätzen, der solch eine Ferienunterkunft seine eigene nennt und diese nach Belieben nutzen kann. Aber in dieser Lage ist nun mal nicht jeder – für die Mehrheit trifft wohl eher zu, dass man ein derartiges Objekt für den Urlaub einfach mietet. Auf diese Weise ergibt sich eine Win-Win-Situation. Denn der Eigentümer verdient etwas Geld dabei, wenn er sein Haus anderen Menschen zur Verfügung stellt, in der Zeit, wo er es selbst ohnehin nicht nutzen kann. Und der...

Sternekoch Benedikt Faust, seine Kollegen, unter anderem von Usedom, eine junge Nachwuchshoffnung aus Stralsund sowie weitere Gourmetköche rufen am 1. Juli zum Sommer-Gourmetfestival und werden tolle Gerichte vor Ihren Augen zubereiten. In lockerer & entspannter Atmosphäre können Sie die einzelnen Stationen durchwandern und sich von der Vielfältigkeit der innovativen Gerichte überraschen lassen. Sternekoch Benedikt Faust hat sich auf der Insel eingelebt und ist 2012 mit dem Gourmetrestaurant Berliner Salon auf Platz 3 in Mecklenburg-Vorpommern und Platz 123 in Deutschland gelandet. Damit hat er den Aufstieg in die Liga der besten...

Sternekoch Benedikt Faust, Gastköche und Team werden Sie kulinarisch verwöhnen und Ihnen dabei einen Blick hinter die Kulissen gewähren. In lockerer & entspannter Atmosphäre können Sie die einzelnen Stationen durchwandern und sich von der Vielfältigkeit der innovativen Gerichte überraschen lassen. Auch dieses Mal werden wieder Spitzenköche aus aller Welt zu Gast sein (Lucki Maurer, Christoph Brand und Markus Haschlar) und tolle Gerichte vor Ihren Augen zubereiten. Sternekoch Benedikt Faust hat sich auf der Insel eingelebt und ist mit dem Gourmetrestaurant Berliner Salon auf Platz 3 in Mecklenburg-Vorpommern und Platz 123 in...

neue Zugreise auf die schöne Ostseeinsel Rügen mit Fahrt in der Schmalspurbahn Rasender Roland. Die schöne Zugreise ist von Dezember bis November 2012 täglich buchbar. Preis ab: 389,- EURO pro Person im Doppelzimmer Reisenummer: 37493 Zugreise Rügen mit Rasender Roland 2012 1. Tag: Indiv. Bahn-Anreise nach Binz Ab 17 Uhr steht Ihnen Ihr Zimmer im IFA Rügen Hotel & Ferienpark zur Verfügung. 2. Tag: Inselrundfahrt - Das Nördliche Rügen (F) Die Rundfahrt führt über Prora (hier stehen die mit 4,5 km längsten Gebäude Europas) nach Sassnitz und in den Nationalpark Jasmund. Während des kurzen Aufenthaltes in der...

Eine zu über 90% aus nachwachsenden Rohstoffen gebaute Infobox bildet den Kern der Wanderausstellung BAUnatour, die im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) vom 13.08. bis 22.08. auf der Urlaubsinsel Rügen am Stadthafen Sassnitz gastiert. Anlässlich der BAUnatour begrüßt am Montag, den 15.08. um 10 Uhr Reinhard Bütikofer, Mitglied des Europa-Parlaments, regionale Akteure aus Politik, Verbänden und Unternehmen zum "Gespräch am Runden Tisch". Mit dabei sind u.a. die Landrätin Kerstin Kassner, Dr. Sarah Gehrig von der Bioenergieregion Rügen sowie Jan Trenkmann, Leiter des...

SINGEN, 14. Juli 2011 (w&p) – Das Gute und Schöne liegt oftmals so nah: Das erfahren in diesem Jahr auch wieder die Urlauber auf den beliebten deutschen Ferieninseln in der Nord- und Ostsee. Das Internet-Reiseportal www.reise.com gibt wertvolle Tipps, was Besucher auf Rügen und Co. in diesem Sommer auf keinen Fall verpassen sollten. Einen Klassiker unter den Nordseeinseln stellt das mondäne Sylt dar: Bequem ab Hamburg mit dem Zug erreichbar, präsentiert es sich schick und gelassen zugleich. Im Sommer locken neben ausgedehnten Strandwanderungen und spannendem „Promi-Watching“ eine Fülle an Events. So gibt sich beispielsweise...

Benedikt Faust, neuer Küchenchef im Hanseatic hat Fuß gefasst auf Rügen. Die Karten sind neu geschrieben und locken Gäste des Hauses und aus der Umgebung in die Restaurants. „Üppig, kreativ und fantasievoll“ beschreibt der Gault Millau seine Kreationen. Als „Entdeckung des Jahres“ hat die „Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung“ (FAS) Benedikt Faust im vergangenen Jahr gefeiert. Für das Gourmetrestaurant des Hauses, den „Berliner Salon“ erkochte Benedikt Faust in diesem Jahr schon 3 Sonnen im Savoir Vivre. Weitere Auszeichnungen folgen mit Sicherheit. Die jährlich im März stattfindenden Küchenpartys werden...

Wer an die Ostsee reist, kann hier einen wahren Traumurlaub genießen. Vor allem während des Sommers locken die kilometerlangen Strände und das herrliche Meer, das an heißen Tagen für die nötige Erfrischung sorgt. Wer im Urlaub aktiv sein möchte, kann Spazieren gehen, Radfahren oder Wassersport betreiben. Traumferienwohnungen an der Ostsee gibt es sowohl am Festland, als auch auf den Inseln Rügen und Usedom. Trotz der großen Nachfrage nach Ferienwohnungen an der Ostsee gibt es auch noch zahlreiche Last Minute Angebote für die, die sich kurzfristig für einen Urlaub am Meer entscheiden. Ferienwohnungen bieten dabei jede Menge...

Eine neue Ausstellung vom 01.05. bis zum 30.06.2011 in der Galerie Lichtblick & Foyer im Haus des Gastes Ostseebad Binz Das Ehepaar aus Sanitz bei Rostock zeigt eine Auswahl seiner Pastelle und Aquarelle. Fast alle ihrer Bilder haben Augenblicke, Schnappschüsse, Motive aus Mecklenburg Vorpommern festgehalten. Es sind oft die Kleinigkeiten im Leben, die Blumen am Feldrand, die Brandung der Ostsee, eine Möwe, die Fischerboote, ein Blick in die Landschaft und die Menschen, die uns täglich wunderbare Augenblicke schenken. Auch wenn Frank Koebsch beruflich zwischen Berlin, Bremen, Frankfurt /M., Hamburg, Hannover, Luzern, Rostock...