Esther Isaak stellt den Lesern in "Unser täglich Bier gib uns heute" eine Vielfalt von Texten rund um das flüssige Gold vor. Ein wunderschöner Biertext ist für Liebhaber des Biers der beste Start in den Tag. Aus diesem Grund haben sich eine Menge von Autoren zusammen an die Aufgabe gemacht, ein Buch mit einem Biertext für jeden Tag des Jahres zu erschaffen. Das Resultat erscheint nun passend zur anstehenden Weihnachtszeit und Neujahr. Es ist ein ideales Geschenk für Menschen, die sowohl Bier als auch Literatur lieben. 366 mal wird den Lesern von einem der 31 Autoren das Beste zur Stärkung geboten: Poesie, Anekdoten, Sach- und Fachkunde, Historisches, Wissenschaft und pure Fantasie. So vielseitig wie das Bier, so unterschiedlich sind auch die Texte in der Sammlung "Unser täglich Bier gib uns heute", die von Esther Isaak herausgegeben wurde. Die Mischung macht die Faszination aus, denn man weiß nie, was am nächsten Tag auf einen zukommt....

Im Zuge der Unternehmensentwicklung verstärkt seit dem 01. März 2013 ein weiterer Außendienstmitarbeiter die Leiber GmbH. Herr Dirk Hackstette betreut die Leiber-Kunden im Bereich Tierernährung Nord. Von Kindesbeinen an durch den elterlichen Betrieb mit Landwirtschaft und Futtermitteln eng verbunden, verfügt der gelernte Landhandelskaufmann und Handelsfachwirt über weitreichende berufliche Erfahrungen in diesen Bereichen. Durch seine 10-jährige Vertriebstätigkeit in der Mischfutterindustrie bringt Herr Hackstette zudem eine langjährige Branchenkenntnis und zahlreiche Kundenkontakte mit. Ab dem 01. April 2013 wird Herr Holger Kühlwein die Leiber GmbH im Key Account „Aquakultur“ unterstützen. Bereits während seines Studiums der Tierwissenschaften mit Schwerpunkt in der Tierernährung hat er sich speziell mit Fischgesundheit und -ernährung beschäftigt. Sein Aufgabengebiet wird unter anderem die Betreuung und Erweiterung bestehender...

Zwischenzeitlich hat es sich bei vielen Menschen herumgesprochen. Der Darm ist mehr als nur Verdauungsorgan. In ihm ist auch ein bedeutender Teil unserer Immunabwehr lokalisiert, die für unser Wohlbefinden von entscheidender Bedeutung ist. Ebenfalls wissen wir heute, dass Probiotika gut für die Darmgesundheit sind. Deshalb sind sie in aller Munde. Sie werden Yogurts beigemischt und sind in Gesundheitsdrinks enthalten. Große Dinge werden von ihnen erwartet. Sie sollen die Darmgesundheit fördern und das Immunsystem stimulieren. Was aber sind eigentlich Probiotika? Welche gibt es, und was können sie leisten? Diese Fragen sollen am Beispiel der medizinischen Heilhefe Saccharomyces boulardii beantwortet werden. Probiotika sind lebende oder lebensfähige Mikroorganismen wie bestimmte Bakterien und Hefen, die zum Zwecke der Gesundheitsförderung eingenommen werden. Sie werden in Form von Pulvern, Kapseln oder als Beimischung von Lebensmitteln angeboten....

Immer wieder werden die Urlaubsfreuden durch Durchfallerkrankungen getrübt. Bei etwas Vorsicht und geeigneter Vorsorge muss das nicht sein. Aktuelle wissenschaftliche Studien zeigen, dass der Reisedurchfall wirksam durch eine spezielle probiotische Hefe, die in Deutschland als afterbiotic® verfügbar ist, vorgebeugt und behandelt werden kann. Auch heute noch erkrankt etwa jeder 2. bis 10. Urlauber bei Reisen in südliche Länder an Durchfall. So ist bei Reisen in tropische Länder der Dritten Welt wegen oft mangelnder Hygienestandards das Risiko besonders hoch. Aber auch bei Reisen zu unseren südlichen Nachbarn am Mittelmeer...

Immer wieder werden Urlaubsfreuden durch Durchfall getrübt. Da diese Durchfälle in der Regel infektiöser Natur sind, können sie mit etwas Vorsicht und geeigneter Vorsorge gut verhindert werden. Aktuelle wissenschaftliche Studien zeigen, dass Durchfälle in Ferienregionen, die auch als Montezuma`s Rache bezeichnet werden, wirksam durch eine spezielle probiotische Hefe, die in Deutschland als afterbiotic® verfügbar ist, vorgebeugt und diätetisch behandelt werden können. Auch heute noch erkrankt etwa jeder 2. bis 10. Urlauber bei Reisen in südliche Länder an Durchfall. So ist bei Reisen in tropische Länder der Dritten Welt...

Bald ist es wieder soweit und es beginnen die schönsten Wochen des Jahres. Sommerferien und Urlaub stehen vor der Tür. Doch leider werden die Urlaubsfreuden immer wieder durch Durchfallerkrankungen getrübt. Nicht nur in den Tropen tritt der Reisedurchfall auf, auch in anderen beliebten Urlaubsländern kann es den Urlauber plötzlich treffen. Bei etwas Vorsicht und mit geeigneter Vorsorge muss das nicht sein. Wissenschaftliche Studien zeigen, dass der Reisedurchfall wirksam durch eine spezielle probiotische Hefe, die in Deutschland als afterbiotic® verfügbar ist, vorgebeugt und behandelt werden kann. Auch heute noch erkrankt...

In einigen Tagen beginnen in den ersten Bundesländern die Sommerferien. Eine Lawine erholungsbedürftiger Menschen wird sich in Richtung Süden ans Mittelmeer, in die Karibik oder in andere warme Regionen der Erde in Bewegung setzen. Allen gemeinsam ist der Wunsch nach ungetrübter Urlaubsfreude und Erholung. Damit der Urlaub aber zumindest in gesundheitlicher Hinsicht ungetrübt wird, sollte man schon im Vorfeld der Reise einiges tun. So hält die Apotheke Tipps für spezielle Verhaltensmaßnahmen in warmen Regionen und Ratschläge für die sinnvolle Zusammenstellung der Reiseapotheke bereit. Zwei dieser Tipps, die für alle warme...

Durchfall hat viele Ursachen. Er kann auf einer Reise auftreten, nach einem Essen oder nach dem Verzehr Getränken. Auch kann er als Nebenwirkung von Arzneimitteln, insbesondere Antibiotika beobachtet werden. All diesen verschiedenen Formen von Durchfällen ist eins gemeinsam. Sie werden durch Infekte verursacht. Viren, Bakterien, Pilze oder Protozoen können sich im Darm breit gemacht haben und zu den häufig akuten Durchfällen führen. Diese gilt es zu bekämpfen, wenn der Durchfall erfolgreich behandelt werden soll. Dabei hat sich das Probiotikum Saccharomyces boulardii (z.B. afterbiotic® Kapseln) besonders bewährt, wie eine aktuelle...

Zwischenzeitlich hat es sich bei vielen Menschen herumgesprochen. Der Darm ist mehr als nur Verdauungsorgan. In ihm ist auch ein bedeutender Teil unserer Immunabwehr lokalisiert, die für unser Wohlbefinden von entscheidender Bedeutung ist. Ebenfalls wissen wir heute, dass Probiotika gut für die Darmgesundheit sind. Deshalb sind sie in aller Munde. Sie werden Yogurts beigemischt und sind in Gesundheitsdrinks enthalten. Große Dinge werden von ihnen erwartet. Sie sollen die Darmgesundheit fördern und das Immunsystem stimulieren. Was aber sind eigentlich Probiotika? Welche gibt es, und was können sie leisten? Diese Fragen sollen am...

Bei entzündlichen Darmerkrankungen, wie Morbus Chron und Colitis ulzerosa wird durch die chronische Entzündung sehr häufig die Darmschleimhaut in Mitleidenschaft gezogen. Um die geschädigten Areale der Darmschleimhaut zu heilen, bedarf es zweierlei: Abklingen der Entzündung und Stärkung der Reparaturmechanismen im Schleimhautgewebe. Nun weiß man, dass manche probiotische Präparate von Nutzen für die Darmgesundheit sind. Sie sollen die Phasen zwischen den akuten Schüben verlängern können. Allerdings hat sich herausgestellt, dass nicht alle Probiotika gleichermaßen bei chronisch entzündlichen Darmerkrankungen geeignet...