Hotellerie

Vorbildliche Unternehmerpersönlichkeit des Jahres: Jürgen Diener mit WRP-Award ausgezeichnet

Die von der Fachzeitschrift WRP-Wäscherei + Reinigungspraxis engagierte Fachjury würdigt sein Engagement für die Branche. Der Wäschereibesitzer ist außerdem seit über 40 Jahren für Hoteliers tätig. Die Preisträger des WRP-Awards sind vorbildlich agierende Unternehmen aus der Textilpflegebranche, die sich unter anderem in den Kategorien Marketing, Energiesparen, Logistik, Mitarbeiterqualifikation und Kundenservice mit beispielhaften Konzepten, Strategien und Lösungen auszeichnen. In diesem Jahr darf sich nun auch Jürgen Diener über die Auszeichnung "Vorbildliche Unternehmerpersönlichkeit des Jahres" freuen. Der Textilpflegeexperte mit zwei Meisterbriefen gilt darüber hinaus bereits seit Jahrzehnten als engagierter Unternehmer in der Region. Rolf Slickers, Mitglied der Fachjury des WRP-Awards, über die Vergabe der Auszeichnung: "Jürgen Diener ist nicht nur ein ambitionierter Mittelständler, sondern auch ein Kommunalpolitiker sowie...

Mitarbeitenden mehr Verantwortung übertragen: Der Schlüssel zu verborgenen Talenten

Bernhard Patter von diavendo rät Hoteliers ganz bewusst, die Teams mehr zu überschätzen. Potenziale können so besser erkannt und Talente anschließend nachhaltig gefördert werden. In der Hotellerie sowie im Tourismus sind Flexibilität und Innovationskraft entscheidende Erfolgsfaktoren. Die Dienstleistung steht dabei im Mittelpunkt: Mitarbeitende bilden das Fundament dieser Branche - jedoch ist der anhaltende Fachkräftemangel eine zusätzliche Herausforderung für die Führungskräfte. Um die Motivation zu steigern, ist darüber hinaus bewusst eine offene Fehlerkultur zuzulassen. Dabei können häufig verborgene Talente entdeckt werden. Doch hier ist gerade das Management gefragt, mehr loszulassen. Bernhard Patter, Gründer von diavendo , hebt dabei hervor, wie wichtig es ist, als Vorgesetzter in die Tiefe zu gehen. Denn so lassen sich Potenziale im Team entdecken und im nächsten Schritt gezielt fördern: "Viele Führungskräfte neigen...

Erfolgreiches Package-Management in der Hotellerie: Flexibilität und eine gezielte Vermarktung sind gefragt

Packages gelten bei Hoteliers oft als unbeliebt und stellen gleichzeitig eine Herausforderung für die Operative dar. Revenue Management-Expertin Bianca Spalteholz sieht hier gute Umsatzchancen. Im Rahmen ihrer langjährigen Tätigkeit für die Hotellerie konnte die Gründerin von Spalteholz Hotelkompetenz regelmäßig feststellen, dass Packages in den unterschiedlichsten Hotels eher selten erfolgreich sind. Sie erarbeitete daher gemeinsam mit zahlreichen Hoteliers Revenue Management-Strategien, um auch bei diesen Produkten deutlich profitabler zu sein. Bianca Spalteholz formulierte gleichzeitig neun Thesen, die die Vorteile einer aktiven Nutzung von Packages in der Hotellerie hervorheben: "Es spricht sogar sehr viel dafür, dieses Vertriebstool einzusetzen. Prinzipiell wollen Hotels damit ihre Nebenoutlets beleben, das versteht sich von selbst. Es reicht aber nicht aus, diese einfach auf der Website zu veröffentlichen und zu warten, dass jemand...

Neues Vorstandsmitglied für die HSMA Deutschland e.V.: Hotelier Fabian Engels verstärkt Präsidium

Der General Manager des River Loft Hotel & SPA folgt auf David-Friedemann Henning von den Big Mama Hotels. Der Hotelier Fabian Engels wurde satzungsgemäß bis zur nächsten Wahl zum stellvertretenden Präsidenten der HSMA Deutschland e.V. ernannt. Mit seiner umfassenden Erfahrung in der Hotellerie wird der ausgebildete Hotelfachmann und Absolvent eines MBA-Studiengangs die strategische Ausrichtung des Verbandes maßgeblich mitgestalten. "Ich möchte den Austausch von Wissen, Ideen und Best Practices weiter fördern und gemeinsam Lösungen für die Herausforderungen der Zukunft mitentwickeln. Mir ist bewusst, dass die Vielfalt...

Nachhaltigkeit und digitalisiertes Entertainment als Gastmagnet: Trends im Roomsbereich der Hotellerie

KAJ Hotel Networks setzt vor allem auf sein Partnernetzwerk, um Hoteliers wirtschaftliche Vorteile sowie die Steigerung von Gästezufriedenheit ermöglichen zu können. Karsten Jeß, Inhaber von KAJ Hotel Networks , hat sich zum Ziel gesetzt, der Branche stets innovative Lösungsansätze zu bieten. Dabei kooperiert er mit etablierten Unternehmen aus Deutschland, die Teil des Netzwerks sind. Sie setzen in erster Linie auf nachhaltige Produkte und moderne Unterhaltungskonzepte, die nicht nur den Aufenthalt der Gäste bereichern, sondern entscheidend zur Kundenzufriedenheit beitragen. Jean&Len, ein Anbieter von nachhaltigen Pflegeprodukten...

Swiss Hospitality Collection: Joy Fischer übernimmt Direktion

Die aus einer Hoteliersfamilie stammende Schweizerin ist zukünftig verantwortlich für die Leitung der Kooperation Schweizer Privathoteliers. Joy Fischer wird als Director of Affiliations ihre langjährige Erfahrung im Gastgewerbe nun in die Swiss Hospitality Collection SHC einbringen. "Mit Joy Fischer haben wir eine engagierte und kompetente Führungspersönlichkeit an Bord, die vor allem durch ihre Leidenschaft für die Hotellerie überzeugt. Sie ist somit ein grosser Gewinn für unsere Kooperation. Mithilfe ihrer Expertise und ihrem Netzwerk werden wir gemeinsam neue Projekte umsetzen sowie erfolgreich weiter wachsen. Darüber...

Verbund inhabergeführter Wäschereibetriebe baut Engagement für die Hotellerie aus

Servitex investiert kontinuierlich in den Ausbau seiner Dienstleistungen. Dies spiegelt sich nicht nur in der Servicequalität wider, sondern auch in der aktiven Beteiligung an Events und Netzwerken. Der Wäschereiverbund hat sich ebenfalls zum Ziel gesetzt, den wachsenden Hygieneanforderungen der Gäste an die Hotels gerecht zu werden. Neben einer Erweiterung der Dienstleistungen und der Steigerung von Servicequalität zeigt Servitex Flagge durch gezielte Beteiligungen an etablierten Messen, Events sowie Mitgliedschaften in Verbänden und Organisationen. So wollen die Wäschereien aktiv die Hotellerie unterstützen. Mit seinem umfangreichen...

Florian Augustin wird Deputy CEO bei HotelPartner Revenue Management

Der bisherige CCO und Mitglied der Gruppenleitung des Anbieters von Revenue Management-Lösungen für die Hotellerie übernimmt zum 1. Juli 2024 die stellvertretende Geschäftsführung. Mit dieser strategischen Entscheidung soll die Führungsebene gestärkt werden, um die Dienstleistungen weiter auszubauen sowie eine weitere Expansion zu ermöglichen. Florian Augustin, der bereits seit dem Jahr 2017 für HotelPartner Revenue Management tätig ist, hat in den vergangenen Jahren massgeblich zur positiven Entwicklung des Schweizer Unternehmens beigetragen: "Seine Expertise und sein Engagement waren bisher wesentliche Bausteine für...

Challenge Accepted - Die Macht der Perspektive: Das Programm des HSMAday 2024 ist veröffentlicht

Die HSMA Deutschland e.V. präsentiert am 5. September 2024 in Heidelberg ein erweitertes Programm mit renommierten Experten, innovativen Workshops und spannenden Diskussionsrunden auf zwei Stages. Als Keynote-Speaker konnte der Verband die ehemalige Fußballspielerin der deutschen Nationalmannschaft - eine der erfolgreichsten deutschen Fußballerinnen - Steffi Jones gewinnen sowie Lukas Irmler, einem Slackliner mit mehreren Welt- und Guinness-Rekorden. Schwerpunkte sind in diesem Jahr unter anderem die verschiedenen Bereiche innerhalb des Revenue Managements, Digitalisierung, Nachhaltigkeit, Employer Branding sowie eine zukunftsfähige...

tristar Hotelgruppe erweitert Geschäftsführung

Drei neue Geschäftsführer aus den eigenen Reihen: Der inhabergeführte Hotelbetreiber will sich breiter aufstellen, um ein weiteres Wachstum zu ermöglichen sowie das operative Tagesgeschäft zu stärken. Diese strategische Entscheidung unterstreicht das Engagement von tristar Hotels , eine führende Rolle im Hotelmarkt in der D A CH-Region auszubauen und die hohen Standards in Service und Qualität zu bewahren. Durch die Erweiterung der Geschäftsführung soll die Expertise in verschiedenen Geschäftsbereichen gebündelt werden, um die operative Effizienz zu steigern und innovative Ansätze für zukünftiges Wachstum zu entwickeln. Peter...

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