Hotellerie

Wie Start-ups und Hidden Champions Zugang zum Hotelmarkt finden

Von nachhaltigen Getränkesystemen über waschbare Matratzen bis hin zu KI-gestütztem Bewertungsmanagement oder Accounting: KAJ Hotel Networks als Türöffner für spezialisierte Anbieter. KAJ Hotel Networks legt den Fokus strategische Partnerschaften, um innovative Lösungen erfolgreich in der Hotellerie etablieren zu können. Dabei geht es längst nicht mehr nur um klassische Vertriebskontakte, sondern um Marktzugang, Vertrauen, Sichtbarkeit sowie etablierte Netzwerke innerhalb der Branche. Das zeigt sich auch am Beispiel der Nektar Natura GmbH. Das Familienunternehmen entwickelt bereits seit 1957 nachhaltige Getränkesysteme und zählt heute mit mehr als 40.000 installierten Geräten in über 40 Ländern zu den etablierten Spezialisten im Bereich ressourcenschonender Ausschanklösungen. Vor allem Postmix- und Bag-in-Box-Systeme gewinnen in Hotels zunehmend an Bedeutung, da sie Transport-, Lager- und Kühlaufwand deutlich reduzieren und...

Erfolg durch Generationen-Mix - Excelsior Hotel Ernst in Köln stärkt die Zusammenarbeit im Team

Führungskultur zukunftssicher gestalten: Ein gemeinsames Praxisprojekt mit diavendo zeigt, wie unterschiedliche Generationen im Hotelalltag voneinander profitieren können. Das Excelsior Hotel Ernst will generationenübergreifendes Arbeiten zukunftsorientierter gestalten, um somit auch die Führungsstruktur zu stärken. Gemeinsam mit den Personalexperten von diavendo entwickelte das Traditionshaus daher einen strukturierten Ansatz, die Zusammenarbeit der vier Generationen im Team weiterzuentwickeln. Das privat geführte Hotel blickt auf eine 162-jährige Geschichte zurück und wurde über rund 15 Generationen hinweg geprägt. Heute arbeiten im Betrieb Mitarbeitende in der Altersspanne von 16 bis 71 Jahren mit teilweise sehr verschiedenen Erfahrungen, Erwartungen und Arbeitsweisen: Eine Realität, die in der Hotellerie zunehmend zum Alltag wird. Ziel des gemeinsamen Projekts war es, diese Vielfalt bewusst zu nutzen und das Miteinander im Team...

Swissfeel stiftet erneut Förderpreis für Green-Sleeping-Award

Nachhaltigkeit für Hotels wird zunehmend zum Wettbewerbsfaktor: Gewinnerhotel erhält Stipendium für Weiterbildung an der Deutschen Hotelakademie (DHA). Der Schweizer Hersteller für nachhaltige und vollständig waschbare Bettsysteme für die Hotellerie, stellt seit dem Jahr 2021 bereits zum fünften Mal einen Förderpreis im Rahmen des Green-Sleeping-Awards zur Verfügung. Die Auszeichnung ist ein fester Bestandteil des Branchenevents HSMAday der HSMA Deutschland e.V. und würdigt Hotels, die sich in besonderem Masse für Nachhaltigkeit rund um das wichtigste Ausstattungselement eines Hotelzimmers einsetzen: das Hotelbett. Nachhaltigkeit ist darüber hinaus längst nicht mehr nur ein Imagefaktor, sondern entwickelt sich zu einem entscheidenden Wettbewerbsmerkmal innerhalb der Hotellerie. Dass Gäste dabei immer stärker auf Umweltstandards achten und zugleich bereit sind, für nachhaltigere Hotelangebote höhere Preise zu akzeptieren, bestätigt...

Philippe Cavory: Neu als General Manager im The Nautilus Maldives

Philippe Cavory übernimmt die Leitung des ultra-luxuriösen The Nautilus Maldives und stärkt damit die strategische Ausrichtung des Resorts im internationalen High-End-Segment. The Nautilus Maldives, die ultra luxuriöse Privatinsel im Herzen des UNESCO Biosphärenreservats Baa Atoll, ernennt Philippe Cavory zum neuen General Manager. Mit dieser Personalentscheidung stärkt das Resort seine strategische Positionierung im internationalen Ultra Luxury Segment und setzt konsequent auf Kontinuität, operative Exzellenz und individuell erlebbare Gastfreundschaft auf höchstem Niveau. Mit mehr als drei Jahrzehnten Erfahrung in der internationalen...

HSMA Deutschland e.V. startet Task Force zur Stärkung der operativen Wertschöpfung in der Hotellerie

Eine branchenübergreifende Arbeitsgruppe bündelt Expertise aus allen Kompetenzfeldern mit dem Bereich Operations: Dabei rücken Erfolgsfaktoren wie Produktivität, Qualität & Gästeerlebnis in den Fokus. Die Hospitality Sales & Marketing Association Deutschland e.V. erweitert ihr inhaltliches Engagement um einen zentralen Bereich. Mit Unterstützung der neu initiierten Task Force "Operations" schafft der Branchenverband eine Plattform für den strukturierten Austausch von Fach- bzw. Führungskräften. Ziel ist es, praxisnahe Lösungsansätze für aktuelle Herausforderungen im operativen Hotelalltag zu entwickeln und die bestehende...

Von lohn-ag.de zu Mirus Deutschland - Digitalisierungsschub für die Hospitality-Branche

Mirus Deutschland treibt als Technologiepartner der Hospitality-Branche die Digitalisierung von Lohn- und HR-Prozessen voran - mit integrierten Lösungen für mehr Effizienz und Transparenz. Baden-Baden, 9. April 2026. Die lohn-ag.de AG firmiert um zu Mirus Deutschland GmbH und wird Teil der internationalen Mirus Gruppe. Der Schritt steht für den konsequenten Ausbau der digitalen HR- und Payroll-Kompetenz im DACH-Raum und markiert einen wichtigen Impuls für die Digitalisierung der Hospitality- und Dienstleistungsbranche. Seit über zwei Jahrzehnten unterstützt die lohn-ag.de AG Unternehmen der Hotellerie, Gastronomie und des Gesundheitswesens...

Servitex fördert Nachwuchs in der Hotellerie: Fünf Studierende erhalten Zugang zum upnxt Festival

Der Verbund textiler Dienstleister baut sein Engagement aus und will den Austausch zwischen Praxis und Wissenschaft stärken - in Kooperation mit der Hochschule für Wirtschaft und Recht Berlin (HWR). In diesem Jahr ermöglicht Servitex mehreren Studierenden die Teilnahme an dem upnxt Hospitality Festival in Berlin. Das Eventformat hat sich seit seiner Gründung als innovative Networking- und Innovationsplattform etabliert, die "Hospitality Enthusiasts" aus allen Generationen und Segmenten der Branche zusammenbringt. Mit der Initiative soll gezielt Nachwuchskräften frühzeitig Zugang zu Branchenveranstaltungen, Netzwerken und aktuellen...

Zwischen Absicherung und wachsendem Haftungsdruck: Warum Hotels ihr Risikomanagement neu ausrichten müssen

Professionelles Risikomanagement wird im Hotelgeschäft zum Erfolgsfaktor: Martens & Prahl bietet über KAJ Hotel Networks maßgeschneiderte Lösungen für Stabilität, Sicherheit und Zukunftsfähigkeit. Erfolgreiche Hotellerie bedeutet heute mehr als exzellenter Service und hohe Auslastung. In einer Ära zunehmender Cyberbedrohungen, wachsender technischer Abhängigkeiten und komplexer Haftungsrisiken reicht klassischer Versicherungsschutz allein nicht mehr aus. Vor diesem Hintergrund bündeln Martens & Prahl HOGA PROTECT und KAJ Hotel Networks ihre Kompetenzen, um Hoteliers eine bedarfsgerechte, wirkungsvolle Absicherung zu ermöglichen...

Deutschlandweite Weiterbildungsoffensive im Housekeeping: Fachbildung zum Housekeeping Manager startet im März

Zertifizierter Lehrgang der Housekeeping Akademie reagiert auf Fachkräftemangel und steigende Qualitätsanforderungen - Gründerin Mareike Reis führt zusätzlich Aufbaulehrgang mit Leadership-Fokus ein. Mit dem Start einer deutschlandweiten Lehrgangsreihe im März 2026 bringt die Housekeeping Akademie erneut ein praxisnahes Weiterbildungsformat auf den Markt, das gezielt auf die aktuellen Herausforderungen der Hotellerie eingeht. Die dreitägige "Fachbildung zum Housekeeping Manager" richtet sich an Führungskräfte, Nachwuchstalente und Verantwortliche im Housekeeping, die ihre fachlichen, organisatorischen und persönlichen Kompetenzen...

100 Tage neuer HSMA Vorstand: #unitedskillsofhospitality als gelebter Anspruch

Stärkung der Expertenkreise, intensivere Verbandskooperationen und Förderung von Talenten im Fokus - erste Erfolge sowie ein offenes Ohr für die Mitglieder prägen den Start des neuen Vorstands. Im Herbst 2025 haben die Hoteliers Christian von Rumohr, Direktor des The Liberty Hotels Bremerhaven als Präsident, Alexandra Weber, Director Property Relation Optimization bei der BWH Hotels Central Europe GmbH als stellvertretende Präsidentin und Christian Stein-Kalesky, Head of People & Culture Europe bei tristar Hotels als Schatzmeister die Leitung des Verbands übernommen. Auf Grundlage der erfolgreichen bisherigen Verbandsarbeit setzt...

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